Couvercle Cocotte Vitesse Cookvision, diamètre 24 cm
Couvercle innovant permettant une cuisson jusqu’à 50 % plus rapide, en cuisson classique, cuisson rapide ou cuisson vapeur douce, tout en préservant vitamines, minéraux et saveurs.
Description
Le couvercle Cocotte Vitesse Cookvision Ø 24 cm transforme une simple casserole en système de cuisson accélérée. Grâce à sa fermeture hermétique, une légère surpression se forme à l’intérieur, ce qui réduit considérablement le temps de cuisson.
Vous conservez vos habitudes en cuisine : mêmes recettes, mêmes gestes, mais une cuisson plus rapide et plus saine. Il suffit de vérifier la cuisson des aliments vers la moitié du temps de cuisson habituel.
Ce couvercle permet de réaliser, avec une seule casserole, la cuisson classique, la cuisson rapide et la cuisson à la vapeur douce. La cuisson dans un système fermé, avec moins de liquide, permet de préserver au mieux les vitamines, les minéraux et le goût naturel des aliments.
Caractéristiques techniques
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Produit : Couvercle Cocotte Vitesse
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Diamètre : 24 cm
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Type de cuisson : Classique, rapide, vapeur douce
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Principe : Légère surpression en système fermé
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Matériau du couvercle : Verre incassable
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Fermeture : Hermétique, système breveté
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Utilisation : Contrôle visuel grâce à la “cuisson à vue”
Utilisation en cuisine
Cuisson plus rapide
- Cuisson jusqu’à 50 % plus rapide qu’avec un couvercle standard
- Légère surpression qui accélère le processus de cuisson
- Gain de temps au quotidien pour les plats du jour
Cuisson plus saine
- Cuisson à la vapeur douce dans un système fermé
- Utilisation de moins de liquide
- Meilleure préservation des vitamines et minéraux
- Respect du goût naturel des aliments
Ses atouts
Confort et praticité
- Utilisation intuitive et simple
- Mécanisme de fermeture breveté pour ouvrir et fermer d’une seule main
- Couvercle en verre incassable pour surveiller la cuisson en continu
Maîtrise de la cuisson
- Grâce à la technique de soupape brevetée, possibilité d’intervenir à tout moment dans le processus de cuisson
- Permet de remuer, goûter ou rectifier l’assaisonnement en cours de cuisson
- Pas de débordement de liquides grâce à la fermeture étanche à l’air
- Gain de temps et économie d’énergie grâce à la cuisson accélérée
Compatibilité
Casseroles compatibles
- Compatible avec les casseroles Cookvision de diamètre 24 cm
- Idéal pour les casseroles à bords droits de même diamètre
Sécurité
Cuisson sous légère surpression
- Surpression contrôlée pour une utilisation en toute sécurité
- Système breveté d’ouverture et fermeture simple pendant la cuisson
- Couvercle en verre incassable limitant les risques de casse
- Fermeture hermétique réduisant les projections et débordements
Marque
Cookvision développe des accessoires de cuisine fonctionnels et durables, pensés pour simplifier la préparation culinaire. La marque privilégie des matériaux responsables et combine performance, design et praticité.
Infos +
Questions fréquentes
Le couvercle Cocotte Vitesse change-t-il mes habitudes en cuisine ?
Non, vous pouvez continuer à cuisiner comme d’habitude, mais avec des temps de cuisson réduits.
Peut-on ouvrir le couvercle pendant la cuisson ?
Oui, le mécanisme breveté permet d’ouvrir et de refermer le couvercle facilement, même en cours de cuisson.
Y a-t-il un risque de débordement ?
Non, la fermeture hermétique limite les débordements et les projections de liquides.
La cuisson est-elle vraiment plus saine ?
Oui, la cuisson vapeur douce et l’utilisation de moins de liquide contribuent à préserver les vitamines, les minéraux et le goût des aliments.
